Dupla csokis muffin férfi módra

..avagy boldog nőnapot!

2018. március 07. - Tojás meg a héja

Szint: kezdő

Mai receptünket főleg vállalkozó kedvű férfiaknak ajánljuk, akik ezen a jeles napon meglepnék a család női tagjait valami finomsággal. Ígérjük nem nehéz, fogjunk is hozzá!

Hozzávalók: (12 db)

- 15 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 15 dkg vaj
- 1 db tojás
- fél csomag sütőpor
- 50 ml tej

- 1 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál baracklekvár
- 50 g étcsokoládé
- 50 g fehér csokoládé
- ízlés szerint rumaroma

A recept:

Először is a sütőt felmelegítjük 180 fokra.
Még felmelegszik addig az alábbi teendőink lesznek:
- olvasszuk meg a vajat;
- a lisztet,sütőport és a kakaót szitáljuk egybe;
- tojást a cukorral keverjük ki, majd adjuk hozzá a tejet, lekvárt és az olvasztott vajat;
- miután homogén állagúra kevertük szórjuk bele a lisztes keveréket;
- keverjük bele a felkockázott csokoládét;
- muffin papírral bélelt muffin sütőformába adagoljuk el a kapott masszát.

25-30 perc alatt készre sütjük.

Míg melegen folyós csokidarabokra haraphatunk rá, addig kihűlve a roppanósságát élvezhetjük.

Virág mellett tökéletes meglepetés.