Szint: kezdő
Rendhagyó módon most egy főételt mutatunk nektek, mely kiváló erre a rövid hétvégére, hiszen gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók: (4 adag)
- 1 kg krumpli
- 0.5 kg csirkemell
- 1 fej hagyma
- 2 kápia paprika
- olaj a sütéshez
- só, bors, oregánó, petrezselyem ízlés szerint
- csilipaprika - opcionális
A recept:
A krumplit felkockázzuk, majd forró olajban megsütjük vagy sütőben is süthetjük.
Egy serpenyőben kevés olajon a felkockázott hagymát megdinszteljük, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, ha ez szépen lepirult mehet a felkockázott csirkemell. Ezt kevés vízzel (kb 1 dl) felöntjük, majd ízlés szerint fűszerezzük. 10-15 perc alatt készre sül.
Miután kész, a sült krumplival összekeverjük.
Ne sajnáljátok a fűszereket, az adja meg az igazi varázsát ennek a könnyen elkészíthető ételnek.
Jó étvágyat!
Desszertként ajánljuk hozzá muffinunkat: receptért kattints ide!